手応え 歯応え どちらも、 各動作をした時に感じる、 働きかけに対する反応、 心地良い抵抗感のことだそうで・・・ 転じて、 やる気を起こさせるような、 適度な困難のことも指す・・・ なるほど、 食においても人…続きを読む
