表参道/外苑前/青山の日本料理・会席・和食「しろう」。接待、法事・法要、お顔合わせ、誕生日・記念日・貸し切りパーティー承ります。

烏賊兄弟

昨日に引き続き、また余裕がないです。

そんなわけで、駄目出し一発！

今日の賄いは、豚肉と野菜の炒め物でした。

まず、盛り付けが適当な感じで×。

お肉に小麦粉を打ってあるのですが、何の為か聞いたところ

『ボリュームを出す為です』との事…。

よくわからない理由なので×。

そんな賄い当番のＳ山君と、あす日曜日に日本酒の試飲会に行って来ます！

ワインの試飲会は何とかなりましたが、日本酒は不安です…。

日本酒大好きＳ山君に頑張ってもらって、私はマイペースで頑張ります！

明日、試飲会の様子もアップするのでお楽しみに！