表参道/外苑前/青山の日本料理・会席・和食「しろう」。接待、法事・法要、お顔合わせ、誕生日・記念日・貸し切りパーティー承ります。

無類のコロッケ好き

 

 

 

今日は日曜日ですので、おなじみ（？）のお休み日記です。

 

 

今日は、先週のきき酒会、先々週のお食事会とは打って変わって、

一日中、子供の面倒を見る日です。

 

なぜならば、妻が朝早くから仕事へ行って夜まで帰って来ないので、

私一人で、やんちゃっ子２人を相手しなければなりません。

 

しかも、土曜日の夜は仕事が終わった後に、

料理人のちょっとした会合があって、早朝まで飲みに行ってました。

 

寝不足と二日酔いを抱えての家事・育児は仕事以上のハードワークです。

日頃の妻の苦労を体感出来ました。

 

特に、一日3度の食事を作るのが大変！

料理をしてると容赦なく子供たちが襲いかかってきます。

刻みものをしてれば手を出してくるし、揚げ物をしてると鍋に触ろうとするし…

 

 

結局、止めても言うことを聞かないので、

晩御飯の時は台所をぐちゃぐちゃにしながらコロッケを作るのを手伝わせました。

 

 

子供達は、少し手伝ったからか、大好きなコロッケを

いつも以上に美味しそうに食べてました。

 

 

 

【まとめ】

自宅のキッチンを使ってご飯を作っていると、

私は普段、調理場というとても恵まれた環境で料理をしているのだと

つくづく思い知らされました。

 

それともう一つ、

『主婦って大変だなー』 と。