表参道/外苑前/青山の日本料理・会席・和食「しろう」。接待、法事・法要、お顔合わせ、誕生日・記念日・貸し切りパーティー承ります。

暑い日は蕎麦？

最近、蒸し暑い日が続いているおかげで、ランチで蕎麦がたくさん出ています。

その為、私はいつも以上にたくさん蕎麦を打たなければならず、

6～8月は、毎日ひたすら蕎麦を乱れ打ちする季節なのです。

蕎麦を打つのは結構な重労働なので、汗っかきの私は必ず汗だくになります。

先日、久しぶりにあった友人から『痩せた？』と言われ、

1年ぶりに体重計に乗ったら、１年前より約７Ｋｇ減っていました。

蕎麦の乱れ打ちによる一時的な強制減量プラス

日頃の運動不足で筋肉が落ち、脂肪になってしまったせいとはいえ、

ちょっとショックでした。

…ということで、昨日から腕立てを始めました。

早速今日は、筋肉痛で苦しみながら仕事をしてます。

余談が長くなってしまいましたが…

最近、特に【ぶっかけおろしそば】がよく出ています。

鰹節や焼き海苔、刻み葱といった薬味の美味しさに

辛味大根がピリッと効いて、さっぱりしたお蕎麦です。

表参道・青山・外苑前付近で、おそばを食べたくなったら、

ぜひ【表参道しろう】へお越しください！

もちろん蕎麦は全品十割蕎麦ですよ!!