ホーム>スタッフブログ>2015年3月

2015年3月

放るモンではございません

2015328175258.jpg
ランチに新作がお目見え致しました。
ホルモン丼。
シンプルなネーミングからは想像できないような、
深みのある味わいです...
多くを語るのは、ネタバレとしても宜しくないでしょうし、
ここでは控えさせて頂きますね。

強いて言わせて頂くならば...
お召し上がりの感想を伺う中で、
デミグラスという言葉がちらほらと。
ホルモン丼?デミグラス??

ランチは月曜から土曜、15時までのご案内です!
(ラストオーダー14:30)

今年こそは、桜が1日でも多く楽しめますように。

中田


春が来た?


ドアを開けた瞬間に、春を予感させられる季節になりましたね。

春がお好きな方にも、その先のサマーが待ち切れないボーイにも、
嬉しい今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。
ご卒園、ご卒業、ご異動...そして花粉症。
ご多忙の季節かと思います...

私共にとっては春は...やはり鰆でしょう。
さすがにここまで...春を全面に押し出されると、
取り上げずにはいられませんが...
も、もちろん、当店でも西京焼きなどでお召し上がり頂けます。

のれそれ、ふきのとう...
春らしい食材も織り交ぜながら、
皆様のお越しを...
小庭に芽吹いてきました紫陽花ともどもお待ちしております。

中田