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スタッフブログ

晴れ晴れ

20151222144427.jpg近くに青山スタジオさんがあり、

撮影会の後なのでしょう、

お着物を召しての撮影を、

この小庭を借景としてなさる方が多々いらっしゃいます。

 

まさに和の美の競演。

本日は晴天にも恵まれて。

 

 

中田

うーん・・・

20151221181242.jpg本来ならば、ありがたいと申しあげていいのでしょうけれど。

 

最近、中華圏のお客様がよく手にお持ち頂くガイドブック。

載せて頂いているのは感謝すべきなのでしょう・・・

が、現行とは価格が違っていたり、今は無きメニューが載っていたり・・・

載せて頂いている写真から推測するに、とにかく古い情報をベースにされております。

 

さらには、店名が縁もゆかりもなく 四郎 となってしまっており、

当のお客様からも「見付けるのが大変でした」と言われてしまう始末。

 

日本では考えられないような成り立ちのこのガイドブック、

お客様曰く、結構メジャーとして売れてる本なのだとか。

 

表紙や裏を見ると大きく、

覆面調査 最高推薦

覆面調査方式採訪

とのことですが・・・

 

それを言われてしまうと・・・

&

そのコンセプトって・・・

 

うーん・・・

 

 

 

 

中田

 

 

 

来週のお席情報

20151219122751.JPG来週でございますが、

21日月曜日のディナーのみ、

非常に多数のご予約を頂き、

既にご予約を止めさせて頂いております。

 

その他のお日にちはまだ、

個室でのご用意も可能でございます。

 

尚、

27日、日曜日を年内最終日として営業させて頂きます。

 

今年も残りわずかでございますが、

ご検討下さいますようお願い申し上げます。

 

 

中田

 

電飾的表参道

20151218175047.jpg今年、イルミネーションの点灯中は歩道橋に上がることができないんですね・・・

 

25日までの幻想路地。

 

夕暮れの代々木方向と。

 

 

 

中田

古民家と紅葉

2015121713121.jpgグラデーション真っ盛りの椛と。

 

 

 

 

 

 

中田

 

茹で松葉がに

2015121415636.jpg会席コースとしてもご好評を頂いております。

茹で松葉蟹コース、カニの大きさもお選び頂けますが、

お一人様2万円からご案内可能でございます。

 

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

 

中田

薄暮時。

2015121217157.jpg昼間の光の中、

鮮やかに映える紅葉も良いものですが、

 

暗闇に向かう頃の、

建物からの明かりに照らされた椛もまた、

魅力的です。

 

冬空と、クリスマスカラーの共演・・・

 

 

中田

来週のお席情報

20151211181144.jpg来週でございますが、

おかげさまで、

15日火曜日は終日、

16日水曜日のディナーに関しまして、

既にご予約を止めさせて頂いております。

 

その他のお日にちはまだ、

ご案内可能でございます。

ご検討下さいませ。

 

尚、営業予定とお伝えしました、

20日日曜日でございますが、

通常通り定休とさせて頂きます。

ご了承下さいますようお願い申し上げます。

 

 

中田

 

 

 

蟹にあわせて

20151210182827.jpg入荷致しました。

 

福井からのお酒、

白岳仙は純米大吟醸、特仙。

 

大吟醸でありながら、

ドライな感覚も持ち合わせる、

お薦めの一本でございます。

 

 

 

中田

 

 

 

特大

2015129182329.jpgエアーポンプ鳴り響く箱を開けてビックリ。

 

本日入荷の活松葉ガニはまさに、特大サイズ。

兵庫は浜坂漁港からのご到着です・・・

 

この大きさは、

食べ応えも相当のはず。

お客様が羨ましく思える対面でした。

 

 

中田