表参道/外苑前/青山の日本料理・会席・和食「しろう」。接待、法事・法要、お顔合わせ、誕生日・記念日・貸し切りパーティー承ります。

GWの営業について

Mon, 16 Apr 2012 13:08:13 +0900

4月29日(日)は営業し、30日(月・祝)をお休みとさせて頂きます。
尚、5月1～5日は通常通り営業しております。

お昼の御予約について

Mon, 05 Mar 2012 11:05:23 +0900

詳細を見る

当店ではお子様の安全、又他のお客様への配慮の為、中学生未満の方のご入店は　ご遠慮頂いております。何卒、ご理解の程よろしくお願い致します。

Tue, 11 Oct 2011 13:46:17 +0900

会席料理コース

Sat, 08 Jan 2011 15:49:24 +0900

【椛】10,000円コース　全9品

・前　菜
・先　付
季節野菜の胡麻クリーム掛け京都筍　アスパラ　こごみ　石川芋　原木椎茸
飯蛸桜煮木の芽味噌掛け鴨ロース　菜の花
・椀　物
紀州うすいまめ豆腐花びら新生姜
・造　り
鰹たたき(三重) 青利烏賊(鳴門) 桜鯛(豊後水道)
・温　物
筍饅頭(芝海老入り) たらの芽　銀餡　おろし生姜
・焼　物
桜ます塩焼きほおずき　蕗の葉炊いたん
・焚　合
鯛の子　蕗　粟麩　わらび
・食　事
“名物”手打ち十割せいろそば
・氷　菓
新生姜のソルベ　レモンクリーム添え　ミント

【平成24年4月8日一例】
※献立内容は仕入れや時季により変更致します。

【扇】15,000円コース　全9品

・揚　物
・前　菜
飯蛸桜煮木の芽味噌掛け鴨ロース　菜の花季節野菜の胡麻クリーム掛け
紀州うすいまめ豆腐揚げ出し針葱　おろし生姜
・椀　物
焼甘鯛茗荷　木の芽
・造　り
桜鯛(豊後水道) 障泥烏賊(鳴門) 大伊佐木(愛媛) 赤貝(福岡)
・焚　合
鯛の子　蕗　粟麩　石川芋
・焼　物
金目鯛醤油焼きほおずき　蕗の葉炊いたん
・強　肴
和牛の花山椒小鍋仕立て筍　わらび　九条葱
・食事
桜ますと青菜の炊き込み御飯赤出汁　香の物お替りにて“名物”手打ち十割せいろそば
・甘　味
桜葛切り

【平成24年4月8日一例】
※献立内容は仕入れや時季により変更致します。

※前日迄の御予約にて承ります。

【富士】20,000円コース　全9品

・揚　物
・前　菜
飯蛸桜煮木の芽味噌掛け鴨ロース　菜の花季節野菜の胡麻クリーム掛け
甘鯛と紀州うすいまめ豆腐の揚げ出し針葱　おろし生姜
・造　り
桜鯛(豊後水道) 障泥烏賊(鳴門) 赤貝(福岡)
・椀　物
あいなめ葛叩き茗荷　木の芽
・焚　合
鯛の子　蕗　粟麩　石川芋
・焼　物
のどぐろ醤油焼きほおずき　蕗の葉炊いたん
・強　肴
和牛フィレ炭火焼き蒸し鮑　赤万願寺唐辛子　焼き椎茸　極太アスパラ
・食　事
金目鯛と山菜の炊き込み御飯赤出汁　香の物お替りにて“名物”手打ち十割せいろそば
・甘　味
抹茶バフェ

【平成24年4月8日一例】
※献立内容は仕入れや時季により変更致します。

おまかせ5,000円コース　全4品

※献立内容は当日の仕入れにより決定致します。

土曜限定会席5,000円コース　全７品

・椀　物
・先　付
季節野菜の胡麻クリーム掛け京都筍　アスパラ　こごみ　石川芋　原木椎茸
紀州うすいまめ豆腐花びら新生姜
・造　り
桜鯛(豊後水道) 金目鯛(銚子) 障泥烏賊(鳴門)
・焼　物
桜ます塩焼きほおずき　蕗の葉炊いたん
・焚　合
鯛の子　蕗　粟麩　わらび

“名物”手打ち十割せいろそば
・甘　味
新生姜のソルベ

【平成24年4月8日一例】
※献立内容は仕入れや時季により変更致します。

季節の鍋コース

Sat, 08 Jan 2011 14:21:36 +0900

【春】和牛しゃぶしゃぶ山菜鍋　15,000円　※2月～5月限定

春に採れる山菜や筍と共に国産の黒毛和牛サーロイン肉をしゃぶしゃぶで…

・揚物
・先付
筍・障泥烏賊・原木椎茸　木の芽味噌和え
蛍烏賊と山菜の天ぷら蕗の薹　行者にんにく　新蓮根
・造　り
金目鯛（房州）鰹叩き（鹿児島）目板鰈（淡路）
・焼　物
筍木の芽焼き
・鍋
和牛サーロイン　筍　たらの芽　うるいこしあぶら　わらび　長葱　水菜　花山椒
・食　事
手打ちうどん
・氷　菓
抹茶アイスクリーム黒蜜ゼリー　丹波黒豆きな粉

【平成23年5月6日一例】
※メニュー内容は仕入れや、時期により変更になる場合がございます。
※3日前までのご予約にて承ります。

【夏】鱧しゃぶと松茸の鍋コース　19,000円～　※8月～9月限定

夏の味覚・鱧と秋の味覚・松茸、その両方の相乗効果が味わえる贅沢な鍋

※献立内容は仕入れや時季により変更致します。

※３日前までの御予約にて承ります。

【秋】天然すっぽん鍋コース　18,000 円～　※6月～10月限定

極上の旨味と良質なコラーゲンをたっぷり含んだスープを是非ご賞味下さい。

※献立内容は仕入れや時季により変更致します。
※3日前までの御予約にて承ります。

天然とらふぐ鍋コース　25,000円　　※11月～3月限定

厳選された国産の天然とらふぐのみを使用。国産の天然物だけが持つ、独特の旨味を堪能して下さい。

・造　り
・前　菜
余市産あん肝辛子酢味噌掛け九条葱　たらの芽　つぼみ菜独活　椎茸
天然とらふぐ薄造り
・揚　物
天然とらふぐ唐揚げ
・鍋
天然とらふぐ鍋白菜　長葱　椎茸　榎茸　豆腐
・食　事
天然とらふぐ雑炊
・甘　味
葛切り

◎単品料理
天然とらふぐ白子焼き　　　3,000円～
天然とらふぐ白子天ぷら　　3,000円～
天然とらふぐ白子雑炊　　　3,000円～

【平成23年3月8日一例】
※献立内容は仕入れや時季により変更致します。
※３日前までの御予約にて承ります。
※天然ふぐ白子に関しては、時期的にご用意できない場合があります。事前にお問い合わせください。

松花堂弁当（じゃこ飯、味噌汁、香の物付き）

Sat, 01 May 2010 19:49:19 +0900

松花堂弁当　3.800円　　　※要前日迄予約

旬の食材を色々な調理方法で楽しめるお得感抜群の松花堂弁当です。

お造り・焼物・揚げ物・炊き合わせにじゃこ飯、味噌汁、香の物も付いているので必ず満足して頂けるでしょう。

お友達との会食、お昼の接待、週末の贅沢ランチなど幅広いシチュエーションにご利用頂けます。

※献立内容は日替わりとさせて頂きます。

※御予約にて、個室を無料でご用意させて頂きます。

定食（味噌汁、自家製漬け物、季節の小鉢付き）ご飯大盛り（サービス）

Sat, 01 May 2010 17:09:55 +0900

天丼定食（車海老２本、穴子、季節の野菜５種）　2,000円

車海老、穴子は毎朝築地より活けものを仕入れています。車海老の自然な甘み、風味良く香ばしい穴子、丼ダレとの相性抜群です。

天ぷら定食（車海老２本、穴子、季節の野菜５種）　2,000円

車海老、穴子は毎朝築地より活けものを仕入れています。車海老の自然な甘み、風味良く香ばしい穴子を味わってください。

銀だら西京焼き定食　1,800円

一枚一枚丁寧に西京味噌に漬け込んだ銀鱈。焼き上がる瞬間の西京味噌の焦げる香り、脂がたっぷりのっていて… 思わずご飯をお替わりしたくなるような一品です。

さば味噌煮定食　1,500円

脂がたっぷり乗ったさばを特製の味噌で丁寧に煮込みました。甘辛く、まろやかな味噌味で、ご飯が何杯もいけます。

親子丼定食　1,300円

岩手県産いわい鶏を使用。柔らかく旨みが凝縮された鶏肉をふんわり卵でとじました。 1、2月の1番人気ランチメニューです！

豚玉丼定食　1,200円

豚ロース肉をだしで煮込んで、たっぷりの卵でとじました。有馬山椒を利かせた、ボリュームのある丼です。

日替わり定食（味噌汁、自家製漬け物、季節の小鉢付き）ご飯大盛り（サービス）

Sat, 01 May 2010 17:00:52 +0900

刺身定食　2,000円

毎朝、築地より届く鮮魚を贅沢に定食で使用しました。お得感NO.1のランチメニューです。

金目煮付け定食　1,500円

新鮮で、脂がたっぷりのった金目を甘辛く煮付けにしました。ご飯が進むおすすめの一品です。

水炊きコラーゲン鍋定食　1,500円

鶏ガラを長時間じっくり煮込み、コク旨のだしとコラーゲンを抽出。身体の芯から温まる、贅沢なランチ鍋です。

淡路産さば塩焼き定食　1,500円

たまにしか入荷しないため、めったにお目に掛かれないレアメニュー。脂がたっぷり乗った分厚い淡路のゴマサバをシンプルに塩焼きに…。付け合わせの大根おろしと酢橘と共にお召し上がりください。

北海道産さんま塩焼き定食　1,500円

初夏から晩秋の季節限定メニュー。三枚におろして焼いているので、全く骨がなく身だけを召し上がって頂けます。もちろん大根おろしと酢橘が付いて，味の相乗効果抜群です。

一品料理

Sat, 01 May 2010 16:45:46 +0900

天ぷら（車海老２本、穴子、季節の野菜5種） 1,700円

車海老、穴子は毎朝築地より活けものを仕入れています。車海老の自然な甘み、風味良く香ばしい穴子を味わってください。

旬野菜天ぷら（たらの芽など7～9種）1,500円

・つぼみ菜・ふきのとう・たらの芽・椎茸・舞茸・うどの芽・赤茄子・万願寺唐辛子 ※野菜の内容は日替わりとさせて頂きます。

銀鱈西京焼き 1,500円

他の定食と合わせても良し、お酒のつまみにも良し。お酒もご飯も進みます！

だし巻き玉子（2人前） 900円

美味しいだしをたっぷり含んでいます。大根おろしと一緒に召し上がってください。

じゃこ飯（自家製漬け物付き） 300円

新潟産コシヒカリにじゃこ山椒煮をのせました。自家製の漬物が付きます。

さば味噌煮 1,200円

こってりとしたまろやかな味噌の風味がご飯にも、お酒にも抜群に合う一品です。

デザート

Sat, 01 May 2010 16:27:32 +0900

本日のデザート　500円～900円

月替わりの会席コースのデザートをご用意致します。食後のコーヒーと共にお召し上がりください。【一例】丹波黒豆のババロア、和三盆のなめらかプリン、新丸十茶巾など…

自家製アイスクリーム　　300円

バニラ、黒糖、クリームチーズ、ラムレーズンなど。季節によって替わりますので、スタッフにお問い合わせください。

※献立内容は仕入れや時季により変更致します。
※表示価格は全て税込みです。

貸切パーティーにご利用下さい

Thu, 21 Jan 2010 21:52:18 +0900

詳細を見る

お顔合わせにご利用下さい。

Thu, 21 Jan 2010 21:43:00 +0900

【お土産に最適】大事なゲストの方へ！

Thu, 21 Jan 2010 21:40:46 +0900

エントリーフォーム送信完了画面用説明文

Thu, 21 Jan 2010 13:17:04 +0900

ご応募いただきありがとうございました。
確認メールをお送りしましたのでご確認ください。

次にお進みいただく方には後日、お店より連絡させていただき、面接の日程を決めさせていただきます。

エントリーフォーム確認画面用説明文

Thu, 21 Jan 2010 11:41:55 +0900

表参道/外苑前/青山の日本料理・会席・和食「しろう」。接待、法事・法要、お顔合わせ、誕生日・記念日・貸し切りパーティー承ります。

GWの営業について

お昼の御予約について

当店ではお子様の安全、又他のお客様への配慮の為、中学生未満の方のご入店は ご遠慮頂いております。何卒、ご理解の程よろしくお願い致します。

会席料理コース

季節の鍋コース

松花堂弁当（じゃこ飯、味噌汁、香の物付き）

定食（味噌汁、自家製漬け物、季節の小鉢付き）ご飯大盛り（サービス）

日替わり定食（味噌汁、自家製漬け物、季節の小鉢付き）ご飯大盛り（サービス）

一品料理

デザート

貸切パーティーにご利用下さい

お顔合わせにご利用下さい。

【お土産に最適】大事なゲストの方へ！

エントリーフォーム送信完了画面用説明文

エントリーフォーム確認画面用説明文

当店ではお子様の安全、又他のお客様への配慮の為、中学生未満の方のご入店は　ご遠慮頂いております。何卒、ご理解の程よろしくお願い致します。