スタッフより
店内設備改修工事に伴い、暫くの間お休みとさせて頂きます
2016年8月1日(月曜日)より、店内設備改修工事に伴い、暫くの間お休みとさせて頂きます。
ご不便をお掛け致しますが、工事が終了次第、一般営業を再開させて頂きますので、宜しくお願い致します。
実は色々と、、、、
隠し持っているんです。
秘蔵ワインと申しましょうか、リストには載せていない、隠し球も有ったりします。
明日は土曜丑の日と言う事で、少し夏らしいワインのご紹介。
Bourgogne Blanc 2011 Dominique Lafon
ブルゴーニュブラン ドミニクラフォン
ワイン好きの方はご存知の方も多いと思いますが、
ブルゴーニュでムルソーの巨匠として有名なドメーヌ・コント・ラフォン。
そのドメーヌ・コント・ラフォンの現当主であるドミニク・ラフォンさんが、
個人的にリリースするACブルゴーニュ!
只のACブルゴーニュか、、と侮るなかれ、
世界のワンラヴァーが争奪戦を繰り広げるコント・ラフォンの
ワイン哲学と技法によって生まれるワインは、サラブレッドと呼ぶに相応しい。
しっかりとした酸、ふくよかな果実味、凝縮したミネラル感、
時間の経過とともに広がる蜂蜜の様な甘さ、
とろけて下さいと言わんばかりの、長い余韻。
抜群に美味しいです。
今ではすっかり希少です、、、、
いつまで有るか判りませんが、運が良ければご紹介させて頂きます。
店主
満天の星空の下で
5月も残り僅かとなりました。
五月晴れの気持ちの良い日の夜空は、雲が少なく、夜空がいつも以上に綺麗に見えます。
そんな気持ちの良い星空の下で食事が出来たら、、、考えただけでワクワクしてきませんか。
そんな素敵な願いを叶える為に、しろうのテラス席をご用意させて頂きます。
今迄限られたお客様だけにご利用頂いておりましたが、今年から一般開放させて頂く事になりました。
ここからの眺めは、表参道にいる事を忘れてしまう様な、正に摩天楼と言った趣です。
表参道の一軒家の屋上で、シャンパンを飲みながら頂く日本料理は、皆様を至福のひとときに誘います。
大事なゲストをおもてなしするに相応しい特別なシーンに是非ご活用下さい。
1日限定1組(2名様〜8名様迄)要予約
ご予約はお早めにお願い致します。
尚、雨天の場合には、店内個室にご案内をさせて頂きます。
お昼のご利用も承りますので、詳細は店舗へお問い合わせ下さい。
日本料理しろう 03-5414-2311
店主