スタッフより

本日、年内最終営業日

一年の〆の年越し蕎麦は、是非「しろう」で


皆様のご来店を、心よりお待ちしております。


店主

そろそろ年の瀬

正月を迎える準備を初めている事と思いますが、

一年の締めくくりに欠かせない物、それは、


『年越し蕎麦』ですね。

ご予約承り中です。


二人前　１６８５円
三人前　２５２７円
大海老　７０２円


ご予約お問い合わせ

03-5414-2311

 

２０１６年８月１日（月曜日）より、店内設備改修工事に伴い、暫くの間お休みとさせて頂きます。
ご不便をお掛け致しますが、工事が終了次第、一般営業を再開させて頂きますので、宜しくお願い致します。

隠し持っているんです。


秘蔵ワインと申しましょうか、リストには載せていない、隠し球も有ったりします。

明日は土曜丑の日と言う事で、少し夏らしいワインのご紹介。



Bourgogne Blanc 2011   Dominique Lafon
ブルゴーニュブラン　ドミニクラフォン

ワイン好きの方はご存知の方も多いと思いますが、


ブルゴーニュでムルソーの巨匠として有名なドメーヌ・コント・ラフォン。

そのドメーヌ・コント・ラフォンの現当主であるドミニク・ラフォンさんが、

個人的にリリースするACブルゴーニュ！


只のACブルゴーニュか、、と侮るなかれ、

世界のワンラヴァーが争奪戦を繰り広げるコント・ラフォンの

ワイン哲学と技法によって生まれるワインは、サラブレッドと呼ぶに相応しい。



しっかりとした酸、ふくよかな果実味、凝縮したミネラル感、

時間の経過とともに広がる蜂蜜の様な甘さ、

とろけて下さいと言わんばかりの、長い余韻。

抜群に美味しいです。



今ではすっかり希少です、、、、



いつまで有るか判りませんが、運が良ければご紹介させて頂きます。



店主

５月も残り僅かとなりました。

五月晴れの気持ちの良い日の夜空は、雲が少なく、夜空がいつも以上に綺麗に見えます。

そんな気持ちの良い星空の下で食事が出来たら、、、考えただけでワクワクしてきませんか。

そんな素敵な願いを叶える為に、しろうのテラス席をご用意させて頂きます。

今迄限られたお客様だけにご利用頂いておりましたが、今年から一般開放させて頂く事になりました。

ここからの眺めは、表参道にいる事を忘れてしまう様な、正に摩天楼と言った趣です。


表参道の一軒家の屋上で、シャンパンを飲みながら頂く日本料理は、皆様を至福のひとときに誘います。


大事なゲストをおもてなしするに相応しい特別なシーンに是非ご活用下さい。






１日限定１組（２名様〜８名様迄）要予約

ご予約はお早めにお願い致します。

尚、雨天の場合には、店内個室にご案内をさせて頂きます。

お昼のご利用も承りますので、詳細は店舗へお問い合わせ下さい。

日本料理しろう　　03-5414-2311


店主

小庭の紫陽花の蕾がほころび始めました。

これからはしばらく、
濃緑と純白のコントラストが楽しめそうです。

六月の花嫁のように。

中田

お仕事終わりの皆様、お疲れ様でございます。
本日はおかげさまで空きはわずかでございますが、

明日、明後日、
火曜日と水曜日はまだお席にゆとりがございます。
是非、御検討下さいませ。

中田

このところの陽気で、

庭の紫陽花の盛り上がりが、

留まるところを知りません。

同時に先端には、

蕾が。

夢と期待と、、蕾だけは・・・

そして、

咲き誇る時を待っています。

中田

沖縄は宮古島産の冬瓜です。

これからが旬だといいますが、なぜに冬の瓜？
ご存知の方も多いかとは思いますが、
実際はさておき...卓越した貯蔵性能ゆえに、
夏に収穫しても冬まで持つという意味だそうで...

ビタミンCが豊富で、低カロリー、
利尿効果があり、むくみとりに向いている...

どんな調理で皆様の元にお届けできるんでしょうか。
楽しみです。

中田

閉店作業中、ふと眼が止まった光と影のシンフォニー。
吸い込まれるようにしばし見入ってしまいました。

いつもそこにあるのに。

夜にご来店の際は見付けて頂けるはずです...

寒暖差が激しい昨今ではありますので、
お身体ご自愛下さい。

中田