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スタッフより

大晦日

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本日、年内最終営業日

一年の〆の年越し蕎麦は、是非「しろう」で


皆様のご来店を、心よりお待ちしております。


店主

年越し蕎麦ご予約承ります

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そろそろ年の瀬

正月を迎える準備を初めている事と思いますが、

一年の締めくくりに欠かせない物、それは、


『年越し蕎麦』ですね。

ご予約承り中です。


二人前 1685円
三人前 2527円
大海老 702円


ご予約お問い合わせ

03-5414-2311

 

店内設備改修工事に伴い、暫くの間お休みとさせて頂きます

2016年8月1日(月曜日)より、店内設備改修工事に伴い、暫くの間お休みとさせて頂きます。
ご不便をお掛け致しますが、工事が終了次第、一般営業を再開させて頂きますので、宜しくお願い致します。

 

実は色々と、、、、

隠し持っているんです。


秘蔵ワインと申しましょうか、リストには載せていない、隠し球も有ったりします。

 

明日は土曜丑の日と言う事で、少し夏らしいワインのご紹介。


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Bourgogne Blanc 2011   Dominique Lafon
ブルゴーニュブラン ドミニクラフォン

ワイン好きの方はご存知の方も多いと思いますが、


ブルゴーニュでムルソーの巨匠として有名なドメーヌ・コント・ラフォン。

そのドメーヌ・コント・ラフォンの現当主であるドミニク・ラフォンさんが、

個人的にリリースするACブルゴーニュ!


只のACブルゴーニュか、、と侮るなかれ、

世界のワンラヴァーが争奪戦を繰り広げるコント・ラフォンの

ワイン哲学と技法によって生まれるワインは、サラブレッドと呼ぶに相応しい。



しっかりとした酸、ふくよかな果実味、凝縮したミネラル感、

時間の経過とともに広がる蜂蜜の様な甘さ、

とろけて下さいと言わんばかりの、長い余韻。

抜群に美味しいです。



今ではすっかり希少です、、、、



いつまで有るか判りませんが、運が良ければご紹介させて頂きます。



店主

満天の星空の下で

5月も残り僅かとなりました。

五月晴れの気持ちの良い日の夜空は、雲が少なく、夜空がいつも以上に綺麗に見えます。

そんな気持ちの良い星空の下で食事が出来たら、、、考えただけでワクワクしてきませんか。

 

 

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そんな素敵な願いを叶える為に、しろうのテラス席をご用意させて頂きます。

今迄限られたお客様だけにご利用頂いておりましたが、今年から一般開放させて頂く事になりました。

ここからの眺めは、表参道にいる事を忘れてしまう様な、正に摩天楼と言った趣です。


表参道の一軒家の屋上で、シャンパンを飲みながら頂く日本料理は、皆様を至福のひとときに誘います。


大事なゲストをおもてなしするに相応しい特別なシーンに是非ご活用下さい。



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1日限定1組(2名様〜8名様迄)要予約

ご予約はお早めにお願い致します。

尚、雨天の場合には、店内個室にご案内をさせて頂きます。

お昼のご利用も承りますので、詳細は店舗へお問い合わせ下さい。

日本料理しろう  03-5414-2311


店主

咲き始めました2015

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小庭の紫陽花の蕾がほころび始めました。

これからはしばらく、
濃緑と純白のコントラストが楽しめそうです。

六月の花嫁のように。


中田

今週のお席状況

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お仕事終わりの皆様、お疲れ様でございます。
本日はおかげさまで空きはわずかでございますが、

明日、明後日、
火曜日と水曜日はまだお席にゆとりがございます。
是非、御検討下さいませ。

中田

膨らむ。

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このところの陽気で、


庭の紫陽花の盛り上がりが、


留まるところを知りません。


 


同時に先端には、


蕾が。


 


夢と期待と、、蕾だけは・・・


 


そして、


咲き誇る時を待っています。


 


 


中田


どかんととうがん

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沖縄は宮古島産の冬瓜です。

これからが旬だといいますが、なぜに冬の瓜?
ご存知の方も多いかとは思いますが、
実際はさておき...卓越した貯蔵性能ゆえに、
夏に収穫しても冬まで持つという意味だそうで...

ビタミンCが豊富で、低カロリー、
利尿効果があり、むくみとりに向いている...

どんな調理で皆様の元にお届けできるんでしょうか。
楽しみです。

中田


答えは足元にある?

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閉店作業中、ふと眼が止まった光と影のシンフォニー。
吸い込まれるようにしばし見入ってしまいました。

いつもそこにあるのに。

夜にご来店の際は見付けて頂けるはずです...

寒暖差が激しい昨今ではありますので、
お身体ご自愛下さい。

中田