2013年05月

魯山人展inうらわ美術館

初めまして!新任料理長の山崎と申します。今後とも、しろうをよろしくお願いいたします。 さて、先日の休みの日に行って来ました! 『魯山人の宇宙』展 皆さまは魯山人を御存じでしょうか?私達、和食の料理人が避けては通れない人物…