食材

表参道しろうで頂く『江戸前穴子と白アスパラの天丼』

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今日も昨日に引き続き、気持ちの良い天気に恵まれ、散歩するには最適な気候ですね。 しろうの庭の椛も元気よく枝葉をのばしていて、観ているだけでグリーン好きな私は癒されます。 さて、そんな気持ちの良い天気の中、看板で目に留まる…

寒い季節に海老芋!

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本日の煮物での主役の海老芋です! ホクホク、トロっとしていて、寒い時期には欠かせないお芋です! 個人的にも、煮ても、揚げても大好物な食材です! 焚かれる前に撮っておきました!