のどぐろ! 日本海は大しけで、本日は北陸ではなく、鹿児島産の、のどぐろです! 九州ののどぐろも格別においしいです!本日の【扇コース】の焼き物に一夜干しにて! 漁によりいいものが毎日市場に出ているか分からないため、御予約…続きを読む
セイコガニ丼 松葉蟹のメス、セイコガニです。 早朝から茹でて、身と内子、外子もとり、食べやすいように御用意致しております。 昼では丼ものに、夜は甲羅に詰めて、お酒と共にお召し上がり頂いてます! 全て殻から出しているので、食べやすく手も…続きを読む