どかんととうがん 沖縄は宮古島産の冬瓜です。 これからが旬だといいますが、なぜに冬の瓜？ ご存知の方も多いかとは思いますが、 実際はさておき…卓越した貯蔵性能ゆえに、 夏に収穫しても冬まで持つという意味だそうで… …続きを読む
