初夏の装い

梅雨に入り、

紫陽花は花房ごとに順に満開を迎えております。

 

ふんだんに水分を含んだ温かい風と、

時折は強い陽射し。

天気予報を嘲笑う如くの降雨。

 

 

会席コースのお料理も、

夏らしいものがお目見えしつつあります。

 

初夏の装いは難しくもあり、

楽しくもあり、というところでしょうか。

 

 

 

中田