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食感のデパート

2015812181335.jpgもずくに大和芋の香り揚げ・・・

 

パッと見は青唐辛子のようですが、

辛くなく甘長とも呼ばれる伏見唐辛子に手長海老。

 

食感が複雑に絡み合います。。。

 

 

中田