日本を舌で感じて

海外赴任中で、夏に帰省中のお客様がご来店。

ご要望は、やはりお魚中心。

食べたいのは・・・

 

お造りも、

焼きも、

煮も！

 

久しぶりの日本の味覚に、

とても・・・ご満足そうなお顔を拝見して、

 

そうですよね、

和食は、

 

和みの食と書くんだと、

気が付きました。

 

 

 

 

中田