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大胆に…かます。

2015105174217.jpg先日ご紹介した、カマスは、

何ともワイルドにぶつ切りにし、

備長炭で香ばしく焼き上げ。

 

食べ応えも抜群の、

木の芽焼としてご提供致しました・・・

 

 

 

 

中田