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表参道の蕎麦店 【しろう】 ~ 褒紋正宗 ~

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【 スペシャル褒紋正宗 】

兵庫の白鷹酒造の樽酒。飲食店専用に醸されたお酒です。

酒米は「特A-a山田錦」を使用、水は西宮市浜町でしか採れない「奇跡の宮水」を使用。

上品な杉樽の香りと、淡麗なトロリとした芳醇な味わいは飲むほどに旨くなります。